Votre boutique d'apiculteur suisse pour le miel d'abeille.
Découvrez notre sélection exquise de miel de fleurs suisses et de miel de forêt suisse provenant de notre propre rucher pour le meilleur miel d'abeille.
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Le miel est un produit naturel pur et inaltéré qui a une grande valeur pour la santé.
L'abeille mellifère le produit sous forme de concentré de nectar, de pollen et d'enzymes produites par son propre corps. Elle stocke le produit fini dans des récipients en cire qu'elle fabrique elle-même, les rayons de miel. La composition et les propriétés du miel peuvent varier dans de larges limites, en fonction de son origine botanique.
La consommation de miel entraîne une augmentation plus lente et plus faible de la glycémie par rapport au sucre cristallisé. L'ingestion de miel entraîne la multiplication des bactéries bifidus utiles dans l'intestin. L'activité antibactérienne du miel explique son effet curatif sur de nombreuses maladies d'origine bactérienne. Le miel est encore utilisé aujourd'hui comme cicatrisant.